A laranja, uma das frutas mais consumidas no Brasil, tem em São Paulo seu principal berço. O estado é responsável por impressionantes 80% da produção nacional, o que a torna protagonista no cenário agrícola do país.
Além do seu sabor refrescante, a laranja possui uma história rica e fascinante. Desde sua introdução no Brasil até as inovações nas pesquisas agrícolas que buscam melhorar o cultivo, essa fruta é um exemplo do que há de mais interessante na agricultura brasileira.
São Paulo abriga diversas variedades de laranjas, cada uma com suas características únicas, que vão desde a laranja-pera, muito utilizada para sucos, até a laranja-lima, apreciada por seu sabor adocicado. Essa diversidade é resultado de anos de estudos e experimentos que visam aprimorar a qualidade e a resistência das plantações.
Conhecer a trajetória da laranja em São Paulo é entender um pouco mais sobre a agricultura brasileira e a importância dessa fruta na alimentação e na economia do país.
