Descubra como o colorau, uma planta nativa do Brasil, se tornou o corante preferido na indústria alimentícia, enriquecendo a cor de queijos, salsichas, doces e muito mais.
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O Governo de São Paulo implementa novas normas para combater o Greening, uma doença que coloca em risco a produção de citros no estado e no mundo.
Confira as aulas de educação alimentar e formação culinária oferecidas pela cozinha itinerante em julho.
Produtores rurais de Guaratinguetá e Osvaldo Cruz já podem solicitar um crédito emergencial de até R$ 50 mil para ajudar na recuperação de suas atividades produtivas.
Municípios de São Paulo serão categorizados conforme a incidência da doença Greening, visando fortalecer o controle na citricultura.
Iniciativa do Governo de São Paulo visa apoiar produtores rurais da região de Ribeirão Preto com a entrega de novos maquinários, parte do programa Patrulha Rural.
O Governo de São Paulo apresenta novas máquinas para impulsionar o apoio a produtores rurais na região de Presidente Prudente, parte do programa Patrulha Rural, que visa facilitar a manutenção e recuperação de estradas.
Iniciativa do programa Patrulha Rural visa melhorar as condições das estradas rurais, beneficiando diretamente os produtores da região. Novas entregas de maquinários estão programadas para os próximos dias.
Inscrições abertas para o 25º Concurso Estadual de Qualidade do Café em São Paulo, que visa reconhecer os melhores cafés especiais e fortalecer a produção local.
A segunda fase da campanha de vacinação contra a Brucelose tem início nesta quarta-feira, com a aplicação do imunizante realizada por veterinários cadastrados.
O Planeta Inseto continua a receber visitantes em um espaço temporário, com uma nova proposta que inclui um ‘Baratódromo’ e diversas atividades educativas.
A vacinação contra brucelose encerra-se nesta terça-feira (30). É fundamental que a aplicação do imunizante seja realizada por um médico veterinário cadastrado.
O Instituto de Pesca de SP está implementando novas estratégias para a tilapicultura, priorizando a saúde dos peixes e a redução do uso de antibióticos.
O Estado de São Paulo inaugura novas unidades do Cozinhalimento, com investimento de R$ 270 mil, para capacitação e geração de renda em três cidades.
A nova entrega de títulos rurais pelo Governo de São Paulo representa um marco na política fundiária do estado, beneficiando diretamente os produtores do oeste paulista.
Durante a Feicorte 2026, o Governo de São Paulo apresenta um novo pacote de iniciativas para impulsionar o setor agropecuário, destacando a entrega de títulos de propriedade rural e a ampliação do Projeto Cozinhalimento.
Pesquisadores de São Paulo desenvolvem a primeira versão brasileira do limão caviar, um fruto altamente valorizado na alta gastronomia, que pode chegar a custar até R$ 1,2 mil por quilo.
Descubra como milho, amendoim e mandioca ganham destaque na produção agrícola de São Paulo, além de suas contribuições para a culinária brasileira.
Com 564 Selos Arte, São Paulo se destaca como o estado com a maior quantidade de certificações concedidas a produtores artesanais, permitindo que 31 estabelecimentos comercializem seus produtos em todo o Brasil.
Fórum SP Conecta discute a transformação de áreas restauradas em oportunidades econômicas sustentáveis, com foco em produtividade e geração de renda.
Os agricultores de São Paulo devem submeter até 15 de julho o relatório sobre cancro e greening, independentemente da idade das plantas.
São Paulo se destaca na implementação do Código Florestal, utilizando a regularização ambiental como uma estratégia para promover o desenvolvimento sustentável no campo.
O setor agropecuário de São Paulo alcançou um superávit de mais de US$ 8 bilhões nos primeiros cinco meses do ano, com o complexo sucroalcooleiro destacando-se ao representar 21,3% desse total.
Desenvolvidos pela USP, novos sensores biodegradáveis acoplados a plantas conseguem detectar pesticidas em apenas três minutos, além de monitorar biomarcadores e níveis de nutrientes.
Uma startup apoiada pela Fapesp utiliza tecnologia para prever a disponibilidade de água em mananciais, ajudando agricultores a tomar decisões em períodos de chuvas irregulares.
São Paulo realiza campanha vital até este domingo (14) para atualização de rebanhos. Fique atento: a não declaração pode resultar em penalidades.
A plataforma CAR Online possibilita que produtores identifiquem e declarem danos causados por incêndios e mudanças climáticas, assegurando a regularização ambiental com maior precisão.
Produtores rurais de São Paulo agora contam com uma nova ferramenta que facilita o mapeamento de danos em vegetação nativa provocados por interferências ambientais, assegurando maior precisão na regularização.
Pela primeira vez, o eucalipto entra no ranking do Valor da Produção Agropecuária (VPA), consolidando sua importância econômica em São Paulo.
O estado de São Paulo lidera as exportações de sementes no Brasil, respondendo por mais de um terço dos embarques nacionais, graças a avanços na pesquisa agrícola.
O programa itinerante de segurança alimentar do Governo de SP já beneficiou milhares de pessoas com cursos gratuitos de culinária e oportunidades de geração de renda.
A campanha para atualização dos rebanhos no estado de São Paulo continua até o dia 14 de junho, com aproximadamente 55% do total já declarado.
A partir de hoje, o Governo de São Paulo dá início ao vazio sanitário da soja, uma medida essencial para prevenir a ferrugem asiática.
Pesquisadores da Unicamp e USP descobriram como o mofo azul ataca frutas cítricas, como laranjas e limões. O estudo apresenta alternativas para o controle do fungo sem agrotóxicos.
A produção artesanal de queijo em São Paulo recebe um importante reconhecimento estadual, destacando o crescimento do setor impulsionado por formalização, turismo rural e capacitação.
Nova resolução busca minimizar os impactos da doença na citricultura, essencial para a economia do estado.
Descubra um e-book exclusivo da USP que traz receitas práticas e orientações essenciais para uma dieta livre de glúten, ideal para pacientes e profissionais da área.
Descubra 10 cidades do estado de São Paulo que têm suas origens ligadas ao agronegócio e como elas evoluíram ao longo do tempo, preservando a essência do campo em seus nomes.
Pesquisa revela que a escolha adequada do porta-enxerto para a seringueira pode elevar significativamente a produtividade do látex.
Em comemoração ao Dia do Apicultor, a Secretaria de Desenvolvimento Econômico de São Paulo anuncia um investimento de mais de R$ 1,7 milhão para impulsionar as cadeias produtivas locais do mel.
Em celebração ao Dia Mundial das Abelhas, o Governo de São Paulo lança novas iniciativas focadas na pesquisa e na preservação desses polinizadores essenciais.
A Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo ampliou a emissão do selo que pode incrementar o valor da produção agrícola em até 50%, oferecendo suporte aos produtores.
Entre janeiro e abril de 2026, o agronegócio de São Paulo registra um superávit significativo, impulsionado pelo crescimento nas exportações de carnes, soja e produtos florestais.
O Sistema GEDAVE já está em operação, permitindo a atualização dos rebanhos e contribuindo para a sanidade animal, especialmente de bovinos e bubalinos.
Produtores rurais de São Paulo têm a oportunidade de aumentar sua renda por meio da regularização ambiental, com suporte técnico do governo para práticas sustentáveis.
Produtores de bovinos e bubalinos devem realizar a declaração e contribuir para o Fundo de Defesa da Sanidade Animal, visando a saúde da pecuária.
Nova colaboração entre o Governo de São Paulo e a União Europeia visa fortalecer a rastreabilidade e a transparência nas práticas agrícolas, atendendo às novas exigências ambientais e garantindo a continuidade das exportações.
Guaíra se destaca como um importante centro de irrigação no estado, impulsionado pelo programa SP Produz, que fortalece a cadeia produtiva local do agronegócio.
Produtores paulistas já podem registrar as informações de seus rebanhos no sistema da Secretaria de Agricultura, visando evitar bloqueios no transporte de animais, especialmente bovinos e bubalinos.
Iniciativa inovadora abre portas para a carne paulista em mercados de alta demanda, elevando seu status no cenário global.

